こんにちはー!
8月も最終日・・・
涼しくなっても
出勤時はちゃりをこぎながら、
汗をたっぷりかいている
堀口です
突然ですが、最近鶏の肝にはまってます。
昔はくちゃいのやだー
と、あまり好んで食べなかったのですが、
最近はおいしー言いながら
むさぼっております。
昨日は茹でてからつぶして、
マヨ、オリーブオイル、にんにく、塩コショー
でパテみたいなんを作ってみました。
下処理とかよーわからんので
適当にやっておりますが、
簡単でおいしー調理法、皆さんご存知ですか?
べたなメニューから、オニューなレシピまで
ぜひぜひ教えてくださーい!!
鉄分たっぷり、
かもーん!ヘモグロビン
貧血よさようなら!
鶏肝万歳