こんにちは(^○^)
今日は私の大好きなトマトについてです!
トマトが大好きな私は、ほぼ毎日トマトを食べています。
真っ赤なトマトには栄養がいっぱい!!
そのなかでも特に注目されているのがリコピンと呼ばれる
カロチノイドの一種です。
リコピンという名前よく聞きますね。
先日はリコピン1.5倍というケチャップを買いました!!
トマトの赤はリコピンの赤だそうです。
リコピンには生活習慣病予防、老化抑制の効果が!!
ますますトマトが大好きになりそうです。
今日も夜トマトを食べます(^○^)
ほんだ いくこ