春の匂いがしますね。
花粉症もまだデビューしてないのでぽかぽか陽気が楽しみです。
こんばんは、佐藤拓也です。
SNSにて「ふきのとう」を載せいている方に影響されて、仕事帰りに買って帰りました。
実家の家の周りに生えいていたので買うのは初めてでしたが・・・
意外にお値段するんですね。
田舎から出てきた人のあるあるネタですね。
野菜や果物は作っていたり、貰うものなので買ったことがないという。
それはさておき、ふきのとうはカリウムを多く含んでいます。
塩分を排出してくれるので、高血圧の方やむくみの気になる方にお勧めです。
また、肝機能を強化してくれたり、発がん物質を抑制することも期待できます。
旬の野菜。
苦味があるので小学生のころは苦手でしたが、食べれるようになると美味しいですよね。
温かくなり、緑が増えてくる季節。
新たな旅立ちの時期ですね。