みなさん、こんにちは!
ひろせです。
気温も下がり、過ごしやすくなりましたね。
夏は満喫できましたか~?
私は、今更ですが、今度友人とBBQをする予定です。
少し涼しくなってからのBBQもなかなか良いかな~と思うので、楽しみです!無理やりですが、、、笑
それに、ちょっと変わったBBQをする予定でイタリアン系の食材を使ってする予定です。
魚を焼いたり、ハーブ等で味付けをしておしゃれ~な感じのものをする予定です。
どうなるかは分かりませんが、、、。
今の季節は、きのこ類やさんま、さけ、かぼちゃなど、旬の食材がいっぱいで
おいしいものだらけですね!
皆さんも秋の食材を使っていろいろな料理を楽しんでみて下さい。
では失礼します。