どうも桒田 直也です。
今日は「スーパーフードについて」です。
アサイーやココナッツオイルなど、
一般的な食品よりも栄養価が高い「スーパーフード」が大人気です。
小腹が空いたときにお菓子代わりに食べれば、
健康的なおやつになります。
今回は木の実類をご紹介します。
1.アーモンド
ビタミンEが豊富であり、細胞の酸化を抑制し肌や血管の老化を
防ぎます。
良質な脂質や、脂肪燃焼に不可欠なビタミンB2も含まれており、ダイエット効果が
高いことでも注目されています。
2.クコの実
ビタミンやミネラル、たんぱく質が豊富であり、
疲労回復や滋養強壮などに効果があり、薬膳としても活躍します。
疲れた心と身体を癒してくれるだけでなく、
βカロテンも含まれているためアンチエイジング効果もあります。
3.ゴールデンベリー
ハリウッドセレブも注目していると言われており、
食用の「ほおずきの実」です。
フラボノイド、βカロテン、ビタミンAが豊富です。
粘膜を強化して感染症に強い体質を作ってくれます。
毎日のおやつで若々しく健康的な身体を作ることができるスーパーフード。
食べ過ぎは逆効果ですのでご注意を。
ではまた。