こんにちは
改めまして・・
あけましておめでとうございます。。
かさまでございます。。
本年もどうかごひいきに。。(笑)
さて・・ みなさん・・
お正月にはおせちを食べましたか?
品数は少ないものの・・
私の家では母が作ってくれました。。
うちで人気の5品・・
今年も美味しく出来上がっておりました。。
このおせち・・
おうちによって様々ですから・・
その家の味がそのまま表れますね。。
母の実家の味・・
母の嫁いだ家の味・・
そして母の味・・
この3つが混ざり合って・・
私の好きな味になります。。(笑)
お雑煮もそう。。
うちは白味噌ですが・・
おすましがあったり・・
おぜんざいがあったり・・ 様々。。
どれもそれぞれの良さがあって、美味しいですよね。。
そろそろ・・
私も家の味が引き継げるよう・・
今年の年末あたりから
母に習おうかなぁ。。(笑)
By かさまようこ