更新が遅くなって毎週本当にすみません
にしだです。
いよいよ運動の秋本番ですね！
今回はたんぱく質の摂取についてのお話を！
たんぱく質は、皆さんもご存知の通り筋肉の構成成分です。
酵素やホルモンの構成成分でもあり、骨や血液の構成成分でもあります。
また、抵抗力や免疫力とも関係しています。
カラダを変えるためには、以前にブログでお話ししたように、
『運動による筋肉への刺激＋栄養（たんぱく質）の摂取＋休息』
が必要条件です。
そして、１日のたんぱく質摂取量は、一般的には体重１?あたり約１ｇの摂取が必要で、
運動をおこなった時は体重１?あたり約１．７?１．８ｇの摂取が必要だと言われています。
ちなみに各食品のたんぱく質含有量は以下の通りです。たクリニック 額田 成
JR兵庫
| ■タンパク質が豊富な食品 | |||
| 食品 | タンパク質含有量 （１００ｇ中のタンパク質ｇ数） | 目安量 （料理でどの程度使うか） | |
| 肉類 | 牛肉 豚肉 鶏肉 | １９．５?２１．５ １９．７?２０．４ １９．５?１９．７ | １人前 １００ｇ １人前 １００ｇ １人前 １００ｇ |
| 魚類 | まぐろ赤身 かつお ぶり さんま くるまえび | ２８．３ ２５．８ ２１．４ ２０．６ ２０．５ | 刺身１人前 １００ｇ 大１切 １００ｇ 大１切 １００ｇ 大１匹 １００ｇ 中２尾 ４０ｇ |
| たまご | １２．３ｇ | 中１個 ５０ｇ | |
| 豆類 | 高野豆腐 木綿豆腐 絹豆腐 | ５０．２ｇ ６．８ｇ ５．０ｇ | １枚 ２０ｇ 半丁 １５０ｇ 半丁 １５０ｇ |
| 乳製品 | 牛乳 チーズ | ２．９ｇ ２２．７ｇ | １杯 ２００ｇ |
?ＪＲ兵庫駅前 ぬかたクリニックＨＰより引用?
上の表からもわかるように、女性で体重５０ｋｇの方で、１日のたんぱく質の目標摂取量は５０?８５ｇぐらいに
なりますので、豚肉を約２５０?４２５ｇ食べないと1日のたんぱく質目標摂取量に到達しません。
ただし、肉にはたんぱく質のほかに脂質も充分に含まれますので、実際には注意が必要です。
また、日本食はヘルシーな食ではありますが、糖質中心の食になりやすいので、たんぱく質が欠乏しやすい構成です。
食事でたんぱく質の摂取量を摂りきれない場合には、サプリメントをぜひ活用してください。
サプリメントは栄養補助食品で、食事で補えない栄養素を摂取するためのものです。
おすすめはやはりプロテインです。
プロテインを摂ると『太る』とか、『マッチョになる』とか想像されている方も多いと思いますが、
自分のカラダに必要な量を正しく摂取すればそのようなことには絶対になりませんので！
いつでも気軽にご相談くださいね
にしだ
