皆さんこんにちは!中島です。
暑い日が続きます。水分はしっかり摂っていますか?
熱中症や脱水症状にはくれぐれもお気を付けください。
暑い日は美味しいアイスコーヒーが飲みたくなります。
でも家で淹れると何かが違う…と最近は豆の消化のペースが落ちていました。
先日、初めて立ち寄ったカフェで店員さんにその話をすると、
豆の挽き方や水の量など、淹れ方をとても親切に教えてくれました。
そこでいただいたアイスコーヒーがとても美味しく、
これは僕も家で美味しいアイスコーヒーを淹れられるように
教えてもらったことを忠実に実践しようと思いました。
帰りにちゃっかり豆と新しいサーバーを購入してしまいました。(笑)
では、また来週♪