今回は基礎代謝についてご紹介いたします。
基礎代謝とは「呼吸、心臓の動き、体温の維持などのような生きていくために
最低限必要な最小のエネルギー代謝量」と定義されています。基礎代謝には
個人差があり、成長するにつれて高くなります。16~18歳前後でピークとなり
18歳男性で1日約1,550kcal、女性で約1,210kcal、その後は徐々に
減って40歳を過ぎると、急激な下降線をたどります。50歳代男性で1,350kcal
女性では1,110kcalまで低下します。この事実を無視してエネルギーオーバーの
食事を続けていると、脂肪がどんどん身につく結果になります。
逆に、主食(ごはんやパン、麺類など)抜きの無理なダイエットをすると、基礎代謝に
必要なエネルギーすら補給されなくなり、生命維持が危うくなってきます。
ですので、朝、昼、晩において毎食、主食を取り入れるようにしましょう!!