今年のゴールデンウィークは、4月25日から数えて最大12日の長期休暇だったそうです。
私は、5月3、4、6日休みを頂いたので、2日の夜から6日の朝まで実家に帰っていました。
5日の出勤日は、実家から来ました。
実家に帰っているときはあまり栄養に気を使わなかったのですが、
一人暮らしをして1ヶ月、栄養に気を使い始めました。
しかし、この栄養が足りていないなと分かっていても、調理が…。と思ってしまい
なかなか栄養のバランスが保てません。
このとき、実家のありがたみがひしひしと感じます。
バランス良く栄養を摂ることで、体調を整えたり、スポーツ選手であれば
パフォーマンスの向上にも繋がります。
バランスの摂れた食事が摂れているか自問自答して、積極的に足りない栄養を
補わなければ駄目ですね…。料理、頑張ります。
今年の母の日は、メールを送るだけになりそうですが、きちんと感謝の気持ちを伝えたいと思います。
辻井